配菜切一切
蒜末搞一搞
花甲从中间剪开(要先水烧开,洗干净以后再操作这一波)
热锅,放菜籽油,然后倒入小米辣、蒜末、加一勺盐,炒一炒,放入花甲,炒一炒,放入半碗清水,焖一焖!几分钟后到一勺生抽和蚝油! 出锅前放青红辣椒哦~