把一块鸡大胸切成三到四薄片,所有调味料加进去腌制过夜,第二天直接用平底锅煎到两边金黄色就可以起锅了。如果喜欢吃咸一点的,就再腌一天。我试过用空气炸锅,可能是火候时间没控制好,出来结果太柴了,所以后来还是喜欢平底锅,两边各煎3~4分钟就OK了。