金针菇烤五花肉

作者： 喂羊的星星

用料

• 五花肉片 250克
• 金针菇 150g
• 麻辣蘸料 10g
• 蒜 1头
• 生抽 10ml
• 黄酒 5ml
• 姜丝 10克

金针菇烤五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉片加5ml生抽，5ml黄酒，5g麻辣蘸料，姜丝略微腌制。

步骤 2

平底铸铁锅微波炉加热5min。铺油纸，下捋净调料的五花肉片。

步骤 3

烤至肥肉透明，红肉变白可夹出。

步骤 4

用煎出来的油，炒金针菇，加入蒜末，炒熟加麻辣蘸料或生抽，出锅。

菜谱创建时间：2024-03-05 08:39:58