无油无糖蓝莓贝果

作者： fulanka

用料

• 高筋面粉 300克
• 冷冻蓝莓 125克
• 水 65克
• 牛奶 15克
• 干酵母 3克
• 盐 3克

无油无糖蓝莓贝果的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，搅打成团

步骤 2

分割成6个面团，揉圆后醒面20分钟

步骤 3

整形成贝果形状，发酵至1.5倍大

步骤 4

煮水后两面各煮30秒，同时烤箱预热

步骤 5

煮好后立马送进烤箱，200度烤16分钟

菜谱创建时间：2024-03-04 22:18:24