免揉坚果面包

作者： 拉风的王艾拉

用料

• 高筋面粉 250g
• 酵母 3g
• 鸡蛋 1个
• 砂糖 20g
• 牛奶 150g
• 坚果 适量
• 黑芝麻 适量
• 葡萄干 适量

免揉坚果面包的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋，牛奶，糖，酵母一起搅拌均匀

步骤 2

加入高筋面粉，坚果碎，葡萄干搅拌均匀后，发酵至两倍大

步骤 3

一次发酵后取出排气，整理形状，进行二发

步骤 4

烤箱160度，20分钟

菜谱创建时间：2024-03-04 11:48:19