✍️今日份快手菜 干煎黄鱼tips 1. 黄鱼洗净改刀 2. 蒜蓉,姜末,盐焗粉,白胡椒粉,普宁豆酱混合腌制15分钟 3. 鱼皮表面抹一层细盐 4. 锅热倒油,油热油倒出,再加冷油,鱼入锅煎至两面金黄 5. 撒上葱花,蒸鱼豉油出锅