香煎三文鱼 椒盐味/孜然辣椒味

作者： sunny_klyv

陪伴女儿在美国读书的日子，每天为她做饭，她小时候我很忙，都是姥姥姥爷管她，现在每天能陪伴她 ，觉得很开心，今天的煎三文鱼一种椒盐口味，一种辣椒孜然口味

用料

• 三文鱼 600克
• 椒盐 5克
• 柠檬 几滴
• 孜然 适量
• 辣椒面 适量

香煎三文鱼 椒盐味/孜然辣椒味的做法步骤

步骤 1

三文鱼切成2厘米厚的鱼块

步骤 2

每个面都撒上黑胡椒盐共5克，盖上保鲜膜放冰箱提前腌制3-4小时

步骤 3

煎三文鱼不用放油，女儿爱吃煎老一点的辣椒孜然味香煎三文鱼，我单独给她煎的，四面都煎至金黄，小心翻动，因为三文鱼容易破

步骤 4

最后每面撒上辣椒面孜然粉，出锅

步骤 5

客人不吃辣椒，其他鱼把每个面煎至金黄

步骤 6

步骤 7

出锅，挤上柠檬汁

菜谱创建时间：2024-03-04 08:13:33