烤箱+煎牛排

作者： sunny_klyv

7分熟，外焦内嫩

用料

• 四厘米厚牛排 2块860克
• 椒盐 6克
• 橄榄油 适量

烤箱+煎牛排的做法步骤

步骤 1

两块4厘米牛排，四面撒上椒盐，刷上橄榄油

步骤 2

烤箱250华氏度/120摄氏度预热结束放入烤箱15分钟 反面再烤15分钟 大家根据自己口味想要熟一点可以增加时间

步骤 3

烤好的牛排

步骤 4

不粘锅平底锅放少量植物油，大火将牛排四面各煎40秒，肥肉部分煎久一些，

步骤 5

出锅切片，牛排里面软嫩，可以根据口味自行调配椒盐或黑椒汁

步骤 6

摆盘

菜谱创建时间：2024-03-04 08:00:17