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红烧排骨
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作者：
R-xcf
用料
红烧排骨的做法步骤
步骤 1
排骨加淀粉揉搓洗净，控干水分
步骤 2
炒锅中倒入油，放排骨，油比炒菜略多，中火把排骨各面煎一下微微上色。加冰糖和排骨一起翻炒，至冰糖部分融化，加入黄酒，大火翻炒。最后加入生抽、老抽、开水，炖至酥烂汤汁收干。
菜谱创建时间：2024-03-03 22:03:40
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