香椿炒蛋

作者： 花花Cary

用料

• 香椿 50克
• 鸡蛋 4个
• 盐 少量

香椿炒蛋的做法步骤

步骤 1

香椿切去根部，热水加入少量盐，焯水就行（主要是为了保持它的绿色）。 焯水后过冷水，攥出水份，切成小段

步骤 2

4个鸡蛋打散

步骤 3

倒入切好的香椿，霍霍匀

步骤 4

锅内少许油，快速扒拉出锅。 春天的味道～

菜谱创建时间：2024-03-03 14:04:20