土豆彩椒切丁,九层塔切碎,猪肉剁成泥。
放点橄榄油,先煸炒彩椒和九层塔。
土豆丁先用微波炉钉三分钟左右,断生有点透明,然后放入锅内一起翻炒。
炒好的材料晾凉以后与猪肉糜一起捏成丸子,此时把各种调味料按自己喜欢也一起拌入。
平底锅里放油,两面煎制焦黄。
沥干油,配青瓜摆盘,搭配泰式甜辣酱最好吃!