青团汤圆

作者： exomin

君 子 万 年 ， 福 禄 艾 之。

用料

• 新鲜艾叶
• 糯米粉
• 红豆
• 红豆沙
• 新会陈皮

青团汤圆的做法步骤

步骤 1

艾叶洗净，摘掉粗的的部份。

步骤 2

艾叶过水。

步骤 3

放进热水打成汁，如图。

步骤 4

加入糯米粉，搓成面团。

步骤 5

艾叶汁里没有放小苏打，试试是否更保留草叶的清香。

步骤 6

红豆提前浸泡一晚，然后用电饭煲煲软，再加入现成的红豆沙和陈皮碎，可以不用再额外加糖了。（陈皮提前泡软，切成碎末）

步骤 7

开吃😋🤓

菜谱创建时间：2024-03-02 13:34:56