减脂期：简简单单洋参补气炖罐

作者： 阳光小灿

最近爱上了炖罐，用电磁炉定时蒸

用料

• 西洋参
• 鸡或瘦肉或者别的

减脂期：简简单单洋参补气炖罐的做法步骤

步骤 1

我用中粮家肥瘦比1比9的肉沫，更简单，一盒特价9块9，放半盒，加点洋参，加一点点🤏🏻盐。盖上盖子放蒸锅（水煮蛋是用随手泡煮了剥了放进去的）

步骤 2

洋参黄芪鸡汤：洋参黄芪是补气好搭档，鸡肉冷水下锅煮出血沫，水开捞起冲干净，放炖罐里，再放洋参一小把，黄芪两三片，盖盖放蒸锅

步骤 3

定时1小时，可吃。洋参黄芪鸡汤喝的时候可以加点盐，我不加也觉得挺好。有空就再加半小时1小时，蒸1－2小时都行。 不开盖，直接放冰箱，隔天也不开盖，直接微波炉中高火加热3，4分钟，不减效果。

步骤 4

买炖罐要买这种双层盖儿的。做补汤最好。

菜谱创建时间：2024-03-02 13:01:20