煎鸡蛋馒头片

作者： 张画

用料

• 馒头 2个
• 土鸡蛋 2个
• 白糖

煎鸡蛋馒头片的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用筷子搅散备用，用底部较大的碗，馒头片可以平放。

步骤 2

馒头切片，1 cm厚度左右。图中1个半馒头，两人份。

步骤 3

馒头片两面都沾上蛋液。

步骤 4

锅中加油，中小火，把馒头片排在锅里。

步骤 5

两面都煎。

步骤 6

全部煎好。

步骤 7

趁热撒少许白糖，想起小时候妈妈煎馒头片，刚撒上白糖，我就直接用手拿吃，妈妈不生气，还笑！

菜谱创建时间：2024-03-02 08:50:13