牛排鸡蛋拌面

作者： 艾莉亚斯塔克

牛排的另类吃法。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛排 1块
• 糖 1勺
• 生抽 2勺
• 味啉 2勺
• 油 适量
• 葱 1段
• 胡椒粉 适量

牛排鸡蛋拌面的做法步骤

步骤 1

牛排解冻，下油锅煎熟，切片。煮面条，沥干水分，下油锅炒干，加入糖，生抽，味啉混合均匀，撒上葱花翻炒均匀，倒入牛肉翻炒均匀，装盘。把蛋黄放在面条上，拌匀，撒上葱花，胡椒粉。

步骤 2

面条不要煮太熟了。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2024-03-02 00:19:03