大小朋友一顿三碗的咸蛋黄粥❗

作者： 小陆只吃辣XD

秘诀就是一颗烤鸭蛋➕一颗皮蛋🥚 是菜也是主食～ 早餐晚餐都YYDS的快手美味🍲 以下是一人份的用量参考⬇️

用料

• 皮蛋 1
• 咸鸭蛋 1
• 生米 半碗米
• 胡椒粉 适中
• 姜丝 适中
• 盐 适中，看鸭蛋咸度
• 菠菜 适中

大小朋友一顿三碗的咸蛋黄粥❗的做法步骤

步骤 1

1️⃣水可以多放一点，煮粥 2️⃣加入杵碎的皮蛋➕姜丝，继续炖煮 （我倾向皮蛋多炖一会儿） 3️⃣加入杵碎的咸鸭蛋 （鸭蛋如果煮太久会起沫子，但是不影响结果） 4️⃣在米煮的差不多的时候，加入胡椒粉，盐。 5️⃣洗净菠菜，直接手撕小段扔进去，搅拌个半分钟。 6️⃣关火，加入香油。就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2024-03-01 20:04:47