牛肉包子

作者： 空瓶子2012

春天多吃牛肉长高高

用料

• 牛肉馅 一斤牛肉
• 洋葱 一只
• 姜 三片
• 生抽 三瓷勺
• 料酒 适量
• 猪油 适量
• 酵母 适量
• 五香粉 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 中筋面粉 适量
• 蚝油 两瓷勺

牛肉包子的做法步骤

步骤 1

用猪油，酵母和面发酵

步骤 2

牛肉洋葱剁碎，边剁加入适量花椒水，躲好后加入料酒，蚝油，盐，五香粉，生抽，花生油，香油和匀，朝一个方向和馅不容易出水

步骤 3

包好包子，二次醒发，起锅烧水，因为包子小小的，十五分钟左右就可以关火了

菜谱创建时间：2024-03-01 18:27:49