羊肚菌花胶鸡汤

作者： yu琦kiki

鸡用的是老家的母鸡，如果用老母鸡需要适当延长时间。红枣怕燥热的可以去核。

用料

• 鸡 四分之一
• 筒骨 二分之一根
• 羊肚菌 5个
• 花胶 3个
• 虫草花 适量
• 莲子 少许
• 红枣 3个

羊肚菌花胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

排骨和鸡汆水。花胶剪块，羊肚菌 红莲子泡水清洗干净，和虫草花红枣一起放入炖盅内。

步骤 2

加入纯净水。中小火炖70分钟即可

步骤 3

最后➕盐调味即可！

菜谱创建时间：2024-03-01 13:35:52