玉米排骨汤

作者： 许下愿望的小兔子

用料

• 排骨 350g
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 姜 一个大片
• 盐 少许
• 陈皮 5g

玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

1新鲜排骨泡水两小时 除去血水 2砂锅里加入排骨 玉米块 胡萝卜块 姜片（拍散）陈皮 加入冷水 3 大火烧开后转小火炖1.5h 4 水少了就补一些开水 加入少许小葱花 加入盐调味 注意： 焯水去掉腥味的同时会去掉肉的鲜味 如果时间来得及 充分泡冷水就可以； 中途记得看一下排骨汤 如果水太少了可以加开水 可以把火调到最小； 汤不需要加味精等 只有盐即可 已经很鲜了。

菜谱创建时间：2024-02-29 23:59:44