牛肉干

作者： 娉兰

我用的是和牛，肉有点肥，建议用瘦牛肉。

用料

• 生抽 1勺
• 姜 5片
• 花椒 1把
• 牛肉 1斤
• 料酒 1勺

牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉切条，我选的牛肉有点肥了。放生抽、料酒、姜、花椒，腌制1个小时。

步骤 2

烤盘铺好锡纸，把牛肉条摆放好。

步骤 3

烤箱预热，180度烤20分钟（滋滋冒油），翻面再烤10分钟，很好吃哦！

菜谱创建时间：2024-02-28 20:50:04