炸豆腐鱼

作者： mandyzheng

炸豆腐鱼

用料

• 豆腐鱼 一斤10条
• 新疆奇台雪花粉 适量

炸豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

豆腐鱼侧切一边，去头去骨，成薄片状。 先干净后用篮子沥干水分，待用。 锅下油，烧热， 取适量面粉放在盘中，豆腐鱼片粘面粉双面，放入油锅里炸。

步骤 2

豆腐鱼炸硬身后，翻面再炸至金黄。

步骤 3

出锅排盘，撒盐粉，享用酥脆美味。

菜谱创建时间：2024-02-28 00:13:35