快炒脆脆醋溜白菜（不勾芡）

作者： lonelyplanets

不太喜欢勾芡的，今天自己摸索尝试了一下，还挺好吃。

用料

• 白菜
• 醋
• 生抽
• 花椒

快炒脆脆醋溜白菜（不勾芡）的做法步骤

步骤 1

手撕白菜成小片。 锅里少许油，加花椒爆香后盛出。 白菜翻炒下，加盐，醋，一点生抽，一点糖，翻炒待白菜变软后，再加一点醋，翻炒几下出锅。 卖相虽然一般，但味道很好，酸酸脆脆没有芡很清爽。 尝试成功，😄

菜谱创建时间：2024-02-27 18:53:45