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辣椒炒肉
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作者:
沐风的小食堂
用料
辣椒
猪肉
生抽
老抽
蒜
花椒
白酒或料酒
辣椒炒肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切片(家里就剩这点了,请忽略图片)
步骤 2
小火放辣椒和盐煸炒至虎皮色,盛出备用
步骤 3
热锅凉油,放花椒和五花肉煸炒至出油
步骤 4
炒至焦黄色
步骤 5
放姜、蒜、辣椒
步骤 6
放生抽、老抽、盐、糖、鸡精,出锅前淋入几滴白酒即可
菜谱创建时间:2024-02-26 22:41:24
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