心血来潮做的可乐鸡翅！

作者： 下厨房的小女孩

本来准备炖鸡汤，我妈说她不吃。可是鸡翅都已经冷水下锅煮了一遍了，又不能放回去冰箱，那我拿来整可乐鸡翅吧！

用料

• 鸡翅 三只
• 可乐 一罐330毫升，被我偷喝了几口
• 生抽 两小汤勺
• 蚝油 没有可以不要
• 盐 小孩子吃可以不下，大人下半勺
• 姜 两片，切片可以挑出来
• 油 应该是小半碗，就是喝汤的勺子一勺

心血来潮做的可乐鸡翅！的做法步骤

步骤 1

第一步是把鸡翅分成三段，冷水下锅煮开捞出来沥干。因为一开始是打算炖汤的，这一步没拍。 第二步是平底锅开小火，锅热倒小半碗油，下姜片，然后把鸡翅放下去煎一下。

步骤 2

大概这么多的油。

步骤 3

然后两勺生抽，也就是酱油。

步骤 4

就是这种小汤勺！要是没有勺子，那就两矿泉水瓶盖也行！

步骤 5

然后把可乐加进去，焖十分钟开盖翻面再焖五分钟。可乐可以偷喝一点哈哈哈

步骤 6

怕太甜可以用无糖可乐，或者半罐可乐半罐水。

步骤 7

最后就是打开盖子收汁，然后撒芝麻！如果芝麻是生的，你可以把鸡翅都夹出来，然后用汤汁煮一下芝麻，如果是熟的直接撒就行啦！ 如果想要拍照好看，建议先关火把鸡翅夹出来，再把芝麻撒汤汁里，最后淋上去。

步骤 8

这是我用的芝麻，是熟的。 最后做出来的鸡翅是有点甜甜的，小孩应该很爱❤️ 我的锅全程小火，焖十五分钟鸡翅里面是熟透的，下图这个样子的。

步骤 9

如果不确定它熟或者想要更入味可以焖20分钟，但是一定要用透明锅盖，看着差不多干了就打开翻面，看它有没有糊哦！ 总共用时是30分钟，因为前面花了点时间去冷水煮鸡翅。

菜谱创建时间：2024-02-26 20:18:22