油焖大虾

作者： 小雅美食屋

用料

• 大虾 15只（大约半斤）
• 葱、姜 几段几片
• 生抽 1勺
• 料酒 半勺
• 老抽 半勺的一半
• 耗油 半勺
• 白醋 半勺的一半
• 番茄酱（可不放） 半勺
• 白糖 半勺的一半
• 常温水 4-5勺

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净，在虾背2-3节处用牙签挑出下线。

步骤 2

剪去头部上部分。

步骤 3

剪去虾腿虾须。

步骤 4

这样。

步骤 5

锅烧热添油，爆香葱姜，放入大虾，炒至变红，倒入料汁盖盖煮2分钟左右。开盖收汁关火。

步骤 6

成品非常好吃。

步骤 7

是用这样喝汤的汤勺量的。

菜谱创建时间：2024-02-26 13:05:57