⭐️备料:鸡胸肉400g(切片),黄豆芽1盒(洗净沥干水分),酱汁(2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺陈醋➕蒜末➕辣椒面)。
1️⃣水开后放入鸡胸肉,煮熟后捞起备用(水里下点黑胡椒去腥味);
2️⃣放入豆芽焯熟,捞起沥干水分备用;
3️⃣锅热少许油,酱汁碗里淋上热油,搅拌均匀;
4️⃣将焯熟的豆芽和鸡肉摆好盘,淋上酱汁拌匀即可。
✅最后还加了一勺剁椒酱,太好吃了😋