豆芽炒肉清爽解腻好好吃！

作者： 胖鱼美食

用料

• 黄豆芽
• 瘦肉
• 葱姜蒜
• 小米辣
• 葱段

豆芽炒肉清爽解腻好好吃！的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝，放入葱姜、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、表面淋入清油拌匀腌制20分钟，夹出葱姜拌匀；豆芽洗净对半切；葱姜蒜、小米辣切好备用

步骤 2

油热放入姜炒香，倒入肉丝翻炒变色，放入葱蒜、小米辣、豆瓣酱翻炒出红油盛出； 另起锅油热，倒入豆芽大火翻炒，放入适量盐翻炒至豆芽半熟，倒入肉丝一起翻炒至豆芽全熟，最后放入葱段炒匀即可

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-02-26 10:55:55