猪油渣包馍【安徽】

作者： 团圆呀

超级鲜美好吃😋一点都不油腻

用料

• 猪油渣 适量
• 木耳 一把
• 香菇 一把
• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 4只
• 粉条 一把
• 调味：
• 蚝油
• 盐
• 油
• 芝麻香油 少许
• 鲁庆超级雪花粉 500克
• 清水 适量
• 老抽

猪油渣包馍【安徽】的做法步骤

步骤 1

香菇，木耳，粉条提前泡发，韭菜洗净，抓干水分，切成丁，猪油渣剁碎，粉条剁碎【➕花生油，少许老抽搅拌均匀】加入以上调味料搅拌均匀

步骤 2

冷水和面，揉成比较软的面团，就像耳垂！包入馅料

步骤 3

热锅放油包上锅表面撒点水盖上锅盖，烙制两面金黄出锅

步骤 4

金黄酥脆！！！油而不腻

菜谱创建时间：2024-02-25 21:46:15