杏鲍菇炒五花肉

作者： cudicinimark

简单的记录与分享

用料

• 杏鲍菇 1个
• 五花肉 150克
• 生抽 2勺
• 蒜 5瓣
• 蚝油 1勺
• 青椒 1个
• 盐 5克
• 豉油 1勺
• 鸡精 1勺
• 姜 3片
• 葱 1/4根
• 醋 1勺

杏鲍菇炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉、杏鲍菇切片 配料葱姜蒜 青椒 锅烧热 下入食用油 放入肉片煸炒 放半勺盐定味 肉片焦黄后下入姜蒜 生抽豉油 翻炒几下后下入杏鲍菇 加小半碗水 半勺盐 一勺鸡精

步骤 2

2分钟后下入青椒 淋锅边醋 下入葱 翻拌5678下 出锅

杏鲍菇炒五花肉的小贴士

五花肉要煸炒干 盐不要多 生抽豉油足够了 个人喜欢青椒刚刚断生的味道 喜欢软一些的可以早放

菜谱创建时间：2024-02-25 18:09:08