炒紫甘蓝

作者： 啊蛙殿下

紫甘蓝一般都是凉拌，咱们来个二般。

用料

• 紫甘蓝
• 葱
• 白糖
• 生抽
• 大蒜
• 蚝油
• 干辣椒
• 姜

炒紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

砍半个紫甘蓝，切丝

步骤 2

将姜切抹，将蒜切片，将干辣椒掰小段儿。

步骤 3

锅中下油，放入干辣椒爆香，再放入姜和蒜。

步骤 4

放入洗好的紫甘蓝清炒。

步骤 5

放入适量糖

步骤 6

放入生抽，再放入蚝油。

步骤 7

最后放入切好的葱丝。盛盘即可。

菜谱创建时间：2024-02-24 10:59:15