手把手教你：翡翠饺子🥟

作者： 好吃易做

关注《好吃易做》如果你像我一样，也是一个以美食为乐，热衷于拍摄让人垂涎欲滴的美食照片，擅长分享各种美食制作小技巧，那么，恭喜你，终于找到了吃货根据地。

用料

• 菠菜 1把
• 猪肉馅 1斤
• 面粉 适量

手把手教你：翡翠饺子🥟的做法步骤

步骤 1

取菠菜叶适量，洗净，焯水，开水里烫一下就捞出过凉水。

步骤 2

烫过的菠菜叶加少许凉水，用料理机打成菠菜糊，过滤出汁液。

步骤 3

根据自己爱好调制饺子馅。

步骤 4

把白面团放在其中一份绿色面片上，用绿面片包裹白面团，下剂子，擀成饺子皮。

步骤 5

两手拇指放在中间，对挤一下（一个人操作，没法拍照），饺子的鼓肚就出来了，绿色的皱边，白色的肚子，有点像大白菜吧？（技法不熟练，包的不够好）

菜谱创建时间：2024-02-24 07:57:10