雪蛤银耳羹

作者： 妈妈说厨房是最好的药材铺

女人不补容易老，好吃就要费点时 一道润甜汤

用料

• 雪蛤 3克
• 银耳 半边
• 冰糖 适量

雪蛤银耳羹的做法步骤

步骤 1

干雪蛤油用矿泉水泡24小时，干雪蛤如果腥味重泡发的时候加片姜片，多换水

步骤 2

次日银耳泡发，要剪小块泡，容易出胶，沸水下锅，煮40分钟，小火焖20分钟可以放入雪蛤油

步骤 3

最后加适合自己口味甜度冰糖调味，就可以出锅了，胶胶润润的，好好喝，雪蛤要买靓的，不然会腥哦！

菜谱创建时间：2024-02-24 00:49:18