鸡胸肉用刀背拍扁,切成段,加入淀粉➕蚝油➕生抽➕料酒腌制半小时
打一个鸡蛋,将腌制好的鸡肉条裹上鸡蛋液
将裹好鸡蛋液的鸡肉条放入面包糠中,让表面全部粘上面包糠。加热油锅,将做好的鸡肉条放入油锅中炸至金黄色即可出锅食用