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汤圆的做法

汤圆

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作者: 泡芙爱美食
泡芙爱美食

用料

汤圆的做法步骤

步骤 1

1.糯米粉少量多次加入开水,边加边搅成絮状,揉成面团,擦面揉,醒发20分钟(带一次性手套揉不沾手) 2.芝麻(花生)成细沫,加入糖,大油(也可色拉油或者香油)抓拌均匀,放入冷藏20分钟,拿出分球 3.醒好的面用手抻一会,揪成比馅大一倍的季子,季子用手来回擦,擦好捏成小饼包馅,包好后滚点干的糯米粉

菜谱创建时间:2024-02-23 16:53:29
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