五花肉夹馍

作者： 花猫_2006

用料

• 五花肉 2斤

五花肉夹馍的做法步骤

步骤 1

1.五花肉切大块，凉水下锅焯水去沫。 2.干净的肉直接放不粘锅小伙煎焦，出猪油， 3.另起砂锅炖肉锅随意，放温水，葱段，姜片，香叶，桂皮，肉 4.水一次加厚，大火烧开有可能还有点浮沫或油，撇掉。 5.加入老抽，生抽，料酒，蚝油，冰糖适量。大火开锅后转小火炖烂就行

菜谱创建时间：2024-02-23 14:24:10