胶东家常芸豆面

作者： yan对对

小时候在姥姥家长大，姥姥经常做芸豆肉丝面给我吃，虽然没学过怎么做，但是凭着对味道的记忆居然复制出来了。 第一个作品，怀念亲爱的姥姥，记录小时候的美食。

用料

• 芸豆 五六根即可
• 盐 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 葱 适量
• 鸡蛋 一只
• 香油 适量

胶东家常芸豆面的做法步骤

步骤 1

油热依次下葱、姜、肉、芸豆，翻炒均匀

步骤 2

加水煮开，下面

步骤 3

打一个鸡蛋，继续煮，中间需要盖会儿锅盖闷一会儿

步骤 4

煮好后滴几滴香油，出锅～

菜谱创建时间：2024-02-23 11:15:51