蒸鱼

作者： 糊涂哇

用料

• 鱼 条
• 姜 片
• 葱 根
• 盐 克
• 料酒 勺
• 蒸鱼豉油 勺
• 油 克

蒸鱼的做法步骤

步骤 1

蒸鱼 1. 洗干净鱼，料酒、盐、葱姜丝一起腌制10-20分钟

步骤 2

2. 水开后，放鱼蒸（最好是用筷子把鱼底部托起来蒸）

步骤 3

3. 蒸好后，把蒸鱼水和葱姜丝扔掉。另加葱丝/葱花在鱼身上，用热油淋上去。然后用适量蒸鱼酱油淋在鱼身上，搞定！ 注意事项：鲈鱼蒸8分钟，其他蒸16分钟。

菜谱创建时间：2024-02-22 22:33:03