软糯年糕

作者： 德国宝开心厨房

用料

• 片糖 150克
• 姜 30克
• 水 220毫升
• 糯米粉 350克
• 小麦淀粉 130克
• 椰浆 300克
• 食用油 30克

软糯年糕的做法步骤

步骤 1

将糖、姜加入水220ml，小火煮5分钟后放凉待用。

步骤 2

将放凉的糖水加入糯米粉、小麦淀粉、椰浆，搅拌均匀。

步骤 3

加入30克油搅拌均匀。

步骤 4

过筛到蒸盘中。

步骤 5

高速电蒸锅水箱加入足够的纯净水。

步骤 6

设定时间蒸30分钟。

步骤 7

放凉后切割成小块状。

步骤 8

软软糯糯口感真的不容拒绝呢～

菜谱创建时间：2024-02-22 15:19:32