外脆里软的超有嚼劲的香蕉干

作者： 侧耳倾听哦

最近买了一堆还没熟透的香蕉，刚好天气又不怎么好，所以想到了做香蕉干。 在“下厨房”里搜了一下，香蕉干大多需要涂上蛋液和小粉的混合物，对于我来说，还是显得麻烦了些。 菜谱里也有直接烤的，但确实如评论里所说，考完后还是比较软，没有脆感。 于是第二次制作时，我在香蕉的两面涂了植物油，用烤箱，设置110°的温度，烤了1.5小时。 结果香蕉形态完整，外脆里软超级有嚼劲，我和朋友都吃得停不下来。关键还特别简单呢！

用料

• 香蕉
• 植物油

外脆里软的超有嚼劲的香蕉干的做法步骤

步骤 1

切斜片，两面涂植物油，我用的是核桃油。

步骤 2

用烤箱，设置110°的温度，1.5小时。根据香蕉的情况适当延长或缩短时间。

菜谱创建时间：2024-02-22 14:14:24