自制黑芝麻馅～香甜流沙

作者： -清逸-

用料

• 熟黑芝麻 250克
• 花生米 100克
• 猪油 70克
• 黄油 70克
• 蜂蜜 40克
• 木糖醇 120克
• 水 60克

自制黑芝麻馅～香甜流沙的做法步骤

步骤 1

嫌炒芝麻麻烦，就买了熟黑芝麻

步骤 2

花生米放在锅中不加油，小火慢炒，炒熟

步骤 3

炒熟的花生米去皮

步骤 4

木糖醇备用，也可以用白糖代替

步骤 5

黄油和猪油

步骤 6

熟黑芝麻、熟花生米和木糖醇放破壁机打碎倒入碗中

步骤 7

倒入融化的猪油和黄油搅拌均匀

步骤 8

再倒入蜂蜜搅拌均匀

步骤 9

最后加水再次搅拌均匀

步骤 10

拌好的黑芝麻馅是粘稠状，盖保鲜膜放冰箱冷冻1小时

步骤 11

把冷冻好的黑芝麻酱揉成圆球，做成7克一个的馅料，一共做了85个，再次放冰箱冷冻

步骤 12

做好的馅料放密封袋，放冰箱冷冻保存，随用随拿，能保存半年

菜谱创建时间：2024-02-22 09:12:11