今日早餐：红薯麻薯爆浆蛋糕，生菜虾仁紫菜鸡蛋汤

作者： 蛋糕微甜

用料

• 红薯 一根
• 芋圆 适量
• 珍珠 适量
• 牛奶 100克
• 木薯淀粉 10克
• 白糖 8克
• 蜜红豆 一包
• 饼干 一包
• 生菜 一小颗
• 鸡蛋 一个
• 虾仁 四个
• 生抽 一勺
• 盐 半勺
• 醋 半勺
• 紫菜 适量

今日早餐：红薯麻薯爆浆蛋糕，生菜虾仁紫菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟压成泥，碗里铺一层保鲜膜。

步骤 2

把适量的红薯泥挤到碗里围一圈。

步骤 3

芋圆，珍珠，煮熟过凉水，倒进红薯碗里。

步骤 4

把剩下的红薯泥挤进去封口。

步骤 5

倒扣进盘子里，拿掉保鲜膜。

步骤 6

不粘锅里加牛奶，白糖，木薯淀粉。

步骤 7

开小火煮，边煮边搅拌，搅拌到浓稠拉丝的状态，放凉一会儿。

步骤 8

随便一包小饼干，一袋蜜红豆。把饼干捏碎。

步骤 9

把水麻薯倒在红薯泥上，撒饼干碎，蜜红豆，完成。

步骤 10

看看这料多多的小蛋糕，糯叽叽脑袋无法抵抗😄😄😄

步骤 11

生菜洗净，大虾去皮处理好备用。

步骤 12

锅里烧开水打入鸡蛋，煮熟。

步骤 13

放生抽，盐调味，把虾仁，生菜放进去烫熟就可以了。

步骤 14

出锅放适量的紫菜，香油调味增香。

步骤 15

来个视频看看它的拉丝，低糖，低脂，好吃不怕胖的小甜品😁😁😁

菜谱创建时间：2024-02-22 07:15:51