满足所有味蕾的下饭菜-醋熘白菜

作者： 果果美厨

家里餐桌上不可缺少的醋熘白菜也算是最下饭的了！酸甜开胃，喜欢酸的多加一点醋，喜欢甜的多加一点糖。现在生抽里有盐菜里就不要再加了。 这道菜全程大概只用二十分钟，如果是上班族提前把菜准备好，也就十分钟就搞定了。 总的来说即经济又实惠！还更加健康呢！

用料

• 白菜🥬 3个叶子
• 葱姜辣椒 适量（辣椒根据口味）
• 生抽 1勺
• 老抽 少许（上色用）
• 糖 1勺
• 醋 2勺
• 淀粉 1勺

满足所有味蕾的下饭菜-醋熘白菜的做法步骤

步骤 1

白菜帮，白菜叶分开。

步骤 2

白菜帮斜刀切成图片样子。

步骤 3

白菜叶切大块。

步骤 4

葱姜辣椒备好，蒜末，生抽，老抽，糖，醋，淀粉，清水调成料汁备用。

步骤 5

葱姜辣椒炒出香味，先把白菜帮炒软。

步骤 6

放入白菜叶炒软。

步骤 7

最好一部倒入调好的料汁搅拌均匀，待汤汁浓稠就可以装盘开吃了😎

菜谱创建时间：2024-02-20 19:32:20