烤地瓜干（蒸烤箱版）

作者： 慕容女

全程都在一个机器里面操作。

用料

• 红薯 可以摆2层

烤地瓜干（蒸烤箱版）的做法步骤

步骤 1

切条，尽量切细点，100度，蒸5分钟。 空气炸锅模式，180度，10分钟，上下层换一下再180度，10分钟。 100度，蒸5分钟。 空气炸锅模式，180度，15-20分钟。

步骤 2

室温或者放在阳台有风有太阳，吹一晚，第二天吃，现在个别的已经有韧性了。

步骤 3

记录一下在阳台风干了一天一夜的样子，没什么太阳，有点风，估计有太阳更快点儿。

步骤 4

放在室内3.4天，忘记及时收起来，恰好得到最正宗的硬硬的地瓜干。

菜谱创建时间：2024-02-19 16:03:38