1、冷冻大虾充分解冻后开背抽虾线(可用厨房纸吸净水份)备用 2、热锅,化开黄油,投入切好的蒜末炒香,加海盐黑椒碎 3、炒好的蒜末铺在虾肉上,静置入味
4、烤箱预热 5、厚铺马苏里拉芝士碎 6、烤箱上下火200°C+,10-15分钟,观察芝士变成焦黄色即可 7、摆盘开吃
烤箱温度和时常设置可以根据自己实际情况决定。