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杏仁糖
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作者:
蓝星-BB
用料
淡奶油
100克
海藻糖
135克
海盐
5克
黄油
60克
水饴
40克
巴旦木
150克
杏仁糖的做法步骤
步骤 1
除巴旦木,将其余材料放不粘锅煮沸转小火后不停翻拌
步骤 2
步骤 3
这状态大概是130多度,再炒焦色一些,关火放入巴旦木混合均匀。
步骤 4
放入不粘模具整形,晾稍凉就要切成块,冷了就变成脆的了。 如果冷了就放进烤箱100度
菜谱创建时间:2024-02-19 09:45:48
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