鸡蛋/肉蛋堡

作者： 羽衣的羽

用料

• 面糊： 4个量
• 低粉+玉米淀粉 100+15
• 小鸡蛋 1个
• 温水 150克
• 酵母 1.5克
• 泡打粉 1克
• 盐 1.5克
• 五香粉 随意

鸡蛋/肉蛋堡的做法步骤

步骤 1

面糊：⬆️，100g面糊大约4个汉堡量。 面糊醒发半小时，发酵粉和泡打粉可以只放一种。肉提前煎熟更好。 馅儿：鸡蛋，火腿肠，洋葱丁。

步骤 2

参考1

步骤 3

参考2

步骤 4

参考3

步骤 5

腌肉，提前炒熟更好。

菜谱创建时间：2024-02-18 22:20:07