炒土豆丝

作者： 未来的年夜饭掌勺者小海

用料

• 土豆 一般来说一个就够了
• 盐
• 生抽
• 醋
• 彩椒

炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切成两半，选土豆短边，切成5mm的薄片

步骤 2

然后把土豆推倒成阶梯状切丝。

步骤 3

土豆丝泡水去淀粉

步骤 4

切点彩椒做配菜

步骤 5

放一点点油，转一转锅。

步骤 6

开大火，先炒彩椒

步骤 7

放入土豆丝，炒30秒，放入一点盐，放入一点生抽。转圈炒法

步骤 8

再放入一丢丢醋，可以出锅。

步骤 9

菜谱创建时间：2024-02-16 18:38:05