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懒人版鸡肉丸
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作者:
红红私房小厨
用料
鸡胸肉
400克
盐
6克
糖
7克
蛋清
42克
生抽
12克
蚝油
12克
菠菜泥(胡萝卜泥)
80克
木薯淀粉
10克
玉米淀粉
10克
冰块
60克
懒人版鸡肉丸的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉清洗干净切块,加入所有调料绞肉机打成肉泥
步骤 2
加入20-40克油搅拌上劲
步骤 3
也可以换成菠菜泥或者其他的
步骤 4
挤丸子
步骤 5
温水放入丸子,小火煮至飘起来即可
菜谱创建时间:2024-02-16 13:36:00
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