金钱桔酱

作者： ChristinaZ

大年初五去姨妈家拜年，看到姨妈家结满果子的金钱桔没人摘，刚好这几天感冒咳嗽（金钱桔酱可以缓解咳嗽），如是摘了几斤回来做金钱桔酱。

用料

• 冰糖 适量
• 金钱桔 适量
• 水 适量

金钱桔酱的做法步骤

步骤 1

金钱桔洗干净，切十字花刀把籽取出来，切半也可。金钱桔是姨妈家种的，没打药没施肥，个头不大，但是味道不错。

步骤 2

冰糖加水煮化

步骤 3

糖煮化后加入冰糖

步骤 4

大火熬干水份后转中小火

步骤 5

水份熬干就可以了。放凉后装瓶，直接吃或泡水都可以。

菜谱创建时间：2024-02-15 13:43:45