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宜春肉圆子(红薯粉肉丸子)的做法

宜春肉圆子(红薯粉肉丸子)

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作者: 明月山人
明月山人
袁州区特色红薯粉肉丸子,特别好吃。根据做的量调整用量。

用料

宜春肉圆子(红薯粉肉丸子)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪前胛肉剁碎,马蹄、生花生米、葱根据个人口味适量(宜少不宜多)剁碎,并一起洒入肉内(辅料不要躲太碎,不然不爽口)。葱可以煮的时候放,这一步不放。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡蛋、红薯淀粉、适量盐与肉、卫生饼一起揉均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是宜春特产卫生饼。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是揉均匀之后。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸屉里放上粽叶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉肉丸子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水上锅蒸30分钟。可以吃了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸到晶莹剔透的感觉。

步骤 9

或者开水入锅,放葱花盐生姜等佐料直接直接煮熟。速度更快。

步骤 10

蒸熟之后多的可以放冰箱冷冻,要吃的时候拿出来,煮面或者跟豌豆一起煮等各种做法,做一个菜都可以。

菜谱创建时间:2024-02-15 00:08:11
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